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　　庆阳网讯（记者 高于婷）以次充好、“山寨”、傍名牌等问题是食品市场长久以来的顽疾，在城乡接合部和农村地区尤为突出。制作花样年年翻新，制假售假窝点越来越隐蔽，这些不合格商品流入市场后，给食品安全造成严重威胁。对此，记者进行了采访。

　　问题食品就在身边

　　问题食品，指的是“三无”食品、添加剂超标食品，卫生不过关食品，过期变质食品、假冒伪劣和仿知名品牌的“山寨食品”等假冒伪劣食品。

　　医院周边往往设立着很多小商铺，方便人们探病时购买营养礼品。记者走访时看到，在西峰城区的各大医院周边，为吸引顾客，小商铺门外一般都摞放着五颜六色的礼品盒，大都是牛奶、八宝粥、杏仁露等适合探病的食品。而在这些商品中，混杂着不少“山寨”礼品和不合格商品，外包装相似，价格相差很大。比如人们熟知的牛奶品牌“特仑苏”“金典”，其旁边放置着“特浓苏”“特伦苏”，或是“特伦经典”“经典”，外包装的配色和设计几乎没有差别。值得注意的是，这些山寨牛奶外包装标注的并不是牛奶，而是风味饮料，其中也不含任何奶成分。还有与江中猴姑饼干雷同的“猴头菇饼干”“猴菇饼干”，其品牌和食品所含成分都有所差别。

　　随后，记者也在学校附近进行了走访。学校附近的小卖部集合着文具、玩具、零食、饮料等多种商品，零食包括膨化食品、辣条、果脯、豆类食物、糖果等等，并且以小包装居多，价格低廉，大都不超过1元。记者观察发现，其中一些食品的标签信息并不完整，有的仅仅只有名称，有的缺少厂家信息;部分商品的外包装不严实，存在漏气、漏油的情况;还有一些食品的颜色过于鲜艳。

　　不合格食品和“山寨”食品在城市里“见缝插针”，农村地区和城乡接合部更是这类食品的重灾区。城乡接合部周边小作坊、食杂店分布多而散乱，生产环境差;农村地区的小卖铺算是周边居民的“百货商店”，但其中的正品却很少见，被大量山寨假冒伪劣的糖果、方便面、饮料等食品所充斥，甚至存在过期食品。

　　维权意识亟须强化

　　通过采访记者发现，虽然是假冒伪劣食品，但却备受部分消费者青睐，很有“市场”。

　　农村地区由于消费水平低，信息相对闭塞，很多人对食品品牌没有深入的认识，所以在购买到假冒伪劣食品时，也不会意识到自己买到了假货，更不用说与正品食品对比辨别了;城市里消费者虽然具备一定的辨别能力，但是在商家的“混淆视听”下，稍有不慎就会中招。还有，年纪较小的消费者，在购买食品时不会观察食品标签，很容易被花哨的外包装和诱人味道吸引。

　　市民刘静说：“一些‘山寨’食品跟正品几乎没有什么区别，常常是买到手后才发现口感不对劲，标识也是错的。买到就自认倒霉了，几元、十几元钱，就不愿意再去投诉折腾了。”采访中，不少市民都有着与刘静同样的想法，购买到“山寨”伪劣食品时就一扔了事，维权意识比较淡薄。

　　记者从庆阳市食品药品监督管理局了解到，部分地区偏远且小作坊、小商铺地点隐蔽，消费者对食品品牌知晓率低、辨别能力弱、维权意识不强，这给一些不法商家提供了可乘之机，让假冒伪劣食品流入市场，严重影响了食品安全。

　　“消费者必须要强化维权意识，不管是花多少钱购买食品，只要是假冒伪劣的，都应当及时向监管部门反映，这样才能够及时地维护消费者的合法权益，并确保食品市场的安全有序，否则不法商家就会借助这一空白，售出更多的假冒伪劣食品，危害他人生命健康。”食品流通监管科负责人说。

　　多措并举护航“舌尖安全”

　　前不久，甘肃省食品药品监督管理局下发了《关于开展农村食品安全治理的意见》，重点打击农村食品安全违法违规行为，开展“五毛”食品专项整治，切实保障广大农村群众“舌尖上的安全”。提出完善农村食品配送模式，建立“基地+批发市场——集中配送企业——农村销售点”的全程可追溯供销体系，规范农村食品供应主渠道，提升食品农产品销售质量安全。

　　根据该《意见》，3月23日，市食品药品监督管理局结合实际，制定整治方案。从3月25日起至6月25日，在全市范围内以农村地区、城乡接合部以及学校、医院、车站、景点周边食品市场、批发市场、小销售点、仓储集散地等为重点区域，集中开展打击侵权假冒、酒类和食品标签标识不规范的整治行动，全面清查和严厉打击销售“三无”和假冒伪劣食品。

　　记者了解到，此次专项检查以制假售假、以次充好、“山寨食品”等群众反映强烈、社会高度关注的突出问题为重点，全面清查食品销售经营户，掌控“五毛食品”销售商分布情况，对不能溯源的“五毛食品”，一律责令经营者下架停售或者停业整顿;以国产中高档白酒、进口酒为重点品种，以酒类批发经营户、商场超市、酒类专卖店等为重点场所，严厉打击掺杂掺假、以假充真;全面排查整治食品标签标识隐患和问题，集中整治和规范委托加工食品和分装食品标签标识错误、标注名称不规范、配料表标识不完整、夸大营养成分等问题;加强对网络交易食品的质量抽检工作，严查利用网络销售问题食品行为，并以第三方网络交易平台为切入点，坚决追根溯源。