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庆阳网讯（记者 张倩 通讯员 翟娜娜)“牛舍每天都要清扫，让牛晒太阳，这样可以增强牛的抵抗力，减少疾病的发生。羊也是，要把草料搭配好，羊才长得快、长得壮。”说起养殖，西峰区显胜乡冉李村村民李克宁头头是道。不仅如此，他家的牛舍干净整洁，一堆堆小麦秸秆摆放整齐，一只只绵羊像云朵一样圆乎乎……

今年31岁的李克宁，是冉李村的建档立卡贫困户，一家5口人，父亲去世早，母亲身体不好，一家人的生活仅靠他一人支撑。为了尽快摆脱贫困，李克宁也曾外出打工好几年。

“那时候打工每个月工资差不多3000元左右，要租房，要开销，一年下来也攒不了多少钱。现在扶贫政策这么好，还不如找个好项目回家创业，还能照顾家人。”李克宁一边打工一边寻找致富项目。不久之后，他发现，西门塔尔牛不仅好养殖，还能卖个好价钱。

2018年，李克宁决心回家自己创业。他拿出自己打工攒的钱，又向亲朋好友借了些，开始养殖西门塔尔牛。“当时没有养殖经验和资金，我只买了8头，想着先积累经验，再扩大养殖规模。”回想起创业初的情景，李克宁说。

在养殖西门塔尔牛过程中，李克宁通过书籍和网上学习，逐渐摸索出了西门塔尔牛的一些生活习惯，掌握他们的病理变化。“养牛特别要注意细节，从细节掌握它们的变化，比如牛感冒了会出现鼻子干，牛拉稀时会精神萎靡……”一说起养牛，李克宁就滔滔不绝。

靠着牛自繁自养，李克宁的养殖规模逐年扩大。为了提高牛的成活率，李克宁在显胜乡兽医站工作人员的帮助下积极学习防疫知识。为保证肉质，他在喂养牛的草料中添加了玉米面和麦麸；为预防酸中毒，他还在草料中添加了盐和小苏打，起到酸碱平衡的作用。

经过一年多的努力，李克宁的西门塔尔牛养殖量达到了19头。今年，他先后卖掉了4头牛，挣了3万元。他又拿出其中的2万元购买了9只绵羊和4只山羊，增加养殖类别，扩大养殖规模。

最近，通过帮扶干部的帮助，李克宁争取到了5万元精准扶贫贴息贷款，用来扩大养殖规模。李克宁说：“现在养殖技术基本成熟了，有了资金扶持，还有这么多人帮着，规模还要继续扩大，好日子在后边呢。”