醉美西峰·特产篇
庆阳网讯(通讯员 赵芳芳 盘小美)西峰区地处甘肃省东部、泾河上游,位于陇东黄土高原董志塬腹地,是天然的绿色农业生产基地,素有“陇东粮仓”、“陇上明珠”之称。
这里物产丰富,民风淳朴,得天独厚的区位优势,孕育了丰富的物产资源。
来到西峰旅游,一定要带走几样当地的特产,才不枉此行!
甜瓜
来西峰,定要尝一尝西峰的甜瓜,每年五六月份上市,最有名的是武川甜瓜和蒲河甜瓜。
武川与蒲河两地的农民,用农家肥与油渣做肥料,以河水浇灌,川区昼夜温差大,水分足,光照足的优越自然条件,使种植的甜瓜香脆多汁、清甜爽口!
苹果
金秋十月,硕果累累。红彤彤的苹果挂满枝头,妆点着陇原大地。
西峰区地处董志塬腹地,属大陆性温带半湿润气候,昼夜温差大,光照充足,是黄土高原上苹果树栽植适宜区之一。西峰的苹果,果肉水灵灵,味道甜丝丝、口感脆生生,真是“吃在嘴里,甜在心里”。
黄毛谷
什社乡土地肥沃,土壤有机质含量特别适合谷子生长。什社谷子产量不高,但品质极优。
什社小米熬成的小米粥色泽橙黄,绽开的米粒悬浮均匀而粘稠,明亮的米脂油漂浮于上,扑鼻的香气袭来,喝一口绵醇软糯。
白瓜子
白瓜子是西峰区特产之一。因董志塬独特的地理条件,西峰所产的白瓜子,片大、仁足、色白,深受消费者青睐。白瓜子是人体热能的补充来源,其所含葫芦素,对人体健康十分有益。闲暇之余,或三五好友,或一人独处,悠哉悠哉嗑着白瓜子,乐享岁月静好。
大樱桃
初夏,正是樱桃成熟的季节。樱桃产业落户西峰,成为市民水果篮里的“新宠”。
邀约好友,走进采摘园,一簇一簇的大红樱桃缀满枝头。树上现摘的樱桃,酸甜可口,一口一个,回味无穷。
土蜂蜜
西峰区显胜乡、什社乡、董志镇等地盛产土蜂蜜。
“山之甘露宇凝香,健康久久醇色藏。”四五月的西峰,百花齐放,花香扑鼻。在这里,不仅可以邂逅美景,还能遇见勤劳的蜂农采收蜂蜜的画面。出自黄土高原的纯天然蜂浆,散似甘露,凝如割脂,冰鲜玉润。若来上一口,甜蜜游离舌尖,香醇沁入心脾,久久回味而沉醉其中。
黄花菜
七月的西峰,黄花菜进入盛产期。它既可以供游人旅游观光,又可以成为餐桌上的美食。
因受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响,西峰所产的黄花菜色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等营养成分。品质居全国之首,被国家外经贸部命名为“西北特级金针菜”,远销香港、东南亚、日本和欧美。
黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。
陇上粮仓
西峰区所在的董志塬面是天然的绿色农业生产基地,素有“陇东粮仓”、“陇上明珠”之称。
西峰区地处甘肃省东部、泾河上游,位于陇东黄土高原董志塬腹地。长约47.7公里,东西宽约34.8公里,总面积996.35平方公里。西峰属黄土高原沟壑区,海拔1421米,地势由东北向西南倾斜。地形南北呈一扇形,以董志、彭原两镇为中心的董志塬,塬面完整,地势平坦,是全国最大的黄土高原区。
高天厚土的先天优势给予了西峰丰厚的物产资源,小麦、玉米、油料、荞麦、小米、燕麦、黄豆等特色小杂粮久负盛名,备受青睐。