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“离离暑云散，袅袅凉风起。池上秋又来，荷花半成子。”也许，这就是处暑该有的样子。处暑，即出暑，元人吴澄在《月令七十二候集解》中说：“处，止也，暑气至此而止矣。” 指炎热天气结束，“三伏”已过或近尾声，气候由热转凉。

其实，立秋早就向时令表明了立场，试图炎凉两分。到了处暑，如同拉锯式谈判后才签下一纸承诺书，一式两份，各执一端，从此井水不犯河水。不过，处暑之后的秋日，“冷热交换试拳脚，一场秋雨一场寒。”老成中带着一丝顽皮，说好了桥归桥路归路，有时却出尔反尔，给一点凉爽又暴晒个一两日，让人觉得老不正经。

出暑后，凌晨第一缕淡淡的鱼白，是从轻盈的浮云间挤出来的。大地早醒了，青草理顺了秀发，黄葛树挺直了腰身，房子静静的，一擦眼也亮了。早间静好，积聚一夜的凉气到处泼洒，低垂的柳枝儿疏疏密密，伸入池水，又腾起一阵凉意。处暑的晚间最好，烈日一点点西沉，心有不甘，把一张圆脸憋得紫红色。夜幕拉起，华灯初上，憋在房子里的人陆续出门，短衫小裤、平地拖鞋，小河边、公园里、广场上，到处都是纳凉的人。或跳舞，或快步，或没有目的地晃荡，任何一种方式都是对凉意的诚挚接纳和欢迎。城里的秋夜在地面，乡间的秋夜全在灯光和月色中。屋内灯光驱散了夜的黑，屋外月光拨开云层，却点亮了夜的白。银色的月光下，田野里的晚稻是浓密的老绿，蛙声不见，倒是有鸣虫嘶嘶间或传来，丰收的消息就在这动静之间泄漏了。秋夜的凉风从山谷里赶来，从田野中飞来，蒲扇一翻转，胸中丘壑豁然。

“天地乾坤始渐肃，鹰隼捕鸟稷乃登。”鹰乃祭鸟、天地始肃、禾乃登，这是处暑三候。秋高气爽，鹰击长空。鸟雀儿长了一夏的膘，鹰隼垂涎已久，用他人的膘养自己的肥，此刻正当时。天地间万物开始凋零，人活一世，草木一秋，或霜红，或落叶，或屏气静立，犹如人知天命，不骄不躁，不愠不火，精气熬不过鬓白，血色抵不过龙钟，守住当下，顺势而为，岁月便是如此静好。秋熟了，稻、黍、稷、麦、菽，五谷丰登。此时，我国南方大部分地区抢抓农时，及时退水晒田，除草杀虫，田间的细节便是生活的关键。处暑日夜温差大，夜寒昼热，雨日无多，稻子白天吸收养分，晚上储存，成熟速度比早稻快许多。“处暑谷渐黄，大风要提防”“处暑满田黄，家家修廪仓”。农人心中有气象，举手投足全靠手脚经验。田野“尽带黄金甲”时，农人甩开臂膀，果断开镰，风起云涌，赶在白露前颗粒归仓。也在此时，南方大部分地区林果陆续成熟，棉花吐絮，农民忙完田里忙土里。天道酬勤，好日子是用汗水浇灌出来的。

秋令处暑，是节令的句读，也是民俗的乐章。处暑期间恰逢传统中元节，民间俗称“七月半”。旧时从七月初一开始举行祭祖仪式，燃香烛，烧纸衣，敬奉先人。其间蜻蜓蛾蝶漫天飞舞，天阴地厚，给节日增加诸多肃穆氛围。“七月半鸭，八月半芋。”古人认为农历七月中旬的鸭子最肥美，营养最丰富，故而多地有处暑吃鸭习俗，北京、江苏沿袭至今，并有互赠鸭子风俗，意谓“处暑送鸭，无病各家”。

处暑以后，沿海一带多解海禁，多地要举行开渔节。在有些地方，农作物收割前后，农家要举行各种仪式来拜谢土地爷。或杀牲口到土地庙祭拜，或把旗幡插到田中央表示感恩。农历七月十五，有的地方还盛行祭祀土地和庄稼，将供品撒进田地，烧纸叩拜，将剪成碎条的五色纸缠绕在农作物的穗子上。其实，无论何种仪式，都是坊间对处暑时节的感恩和敬畏。

经过一夏的高压和酷暑，此刻人体代谢逐渐平缓，出汗明显减少，极易困顿，产生“秋乏”。按照中医理论，要内修中气，宜早睡早起，饮食清淡，多吃西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等食物。

养生之道在心境。处暑之后，天高地阔，云淡风轻，秋意不容辜负。可以择一闲暇，邀三五家老少，去登山，去踩水，去看绚烂的山色和乳白的流岚，与处暑相拥而欢。