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中秋将至，月饼等节日食品进入销售旺季，为了更好地规范节日市场经营秩序，保障节假日食品安全。近日，环县食品药品检验检测中心组织抽检人员开展中秋节令性食品专项抽检。

此次专项抽检覆盖全县食品生产、流通、世纪华联等大型超市各个环节，抽检人员现场仔细查看月饼种类、包装规格、生产日期、生产厂家等情况，针对性开展现场抽样。

截至目前，共抽检中秋节令性食品、糕点、月饼10批次、粮食加工品16批次、调味品17批次、饮料14批次、坚果炒货4批次、餐饮食品34批次等10大类共102批次。检验项目以常规理化、重金属、微生物、真菌毒素及超限量使用食品添加剂等可能存在较高食品安全风险为主，其中合格96批次，不合格6批次，合格率94.12%。

下一步，检测中心将继续加大节日期间食品安全专项抽检力度，严防食品安全事故发生，让消费者度过一个欢乐、祥和的节日。