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“链”上发力激活果业发展新动能——庆阳市苹果产业现代化体系建设系列报道三

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庆阳网讯(记者 刘萍凝 通讯员 王军锋)合水县板桥镇刘家庄村有苹果园3200亩,苹果产业是群众致富增收的主要产业。唐英是刘家庄村的务果大户,去年他家的7亩果园收入了6万多元,今年果园通过升级改造,预计收入能高出30%左右。“老果园改造对果农来说是好事,果质提高了,效益自然就上去了。”唐英说。

为把苹果产业培育成助力农民增收和农村经济发展的主导产业,我市坚持“小苹果、大产业,小苹果、大民生”的发展理念,立足区域优势和资源禀赋,高起点谋划、高标准建设,以全产业链思维加快培育产业集群,形成了以全产业链、全循环链、全价值链为特征的现代苹果产业体系、生产体系和经营体系。今年,全市苹果全产业链产值达87亿元。

宁县庆新苹果分拣包装中心。陇东报全媒体记者 曹康 摄

稳供应链筑牢苹果质量基石

供应链是苹果产业链的基础。为了达到既在保障耕地面积的基础上稳定苹果种植规模,又保证苹果质量持续优化的目标,我市按照“科学布局、集中连片、优化品种、质量优先”的发展原则,依托现代苹果产业技术体系专家组的力量,针对“三老”果园,大力推广以间伐降密、长枝靠接、落头开心为主要措施的树形改良技术,以覆膜生草、滴渗灌配套、增施有机肥为主的水肥管理技术,生物、物理、化学方法相结合的病虫害绿色防控技术,集轻管化、机械化、省力化为一体的节本增效技术,有效遏制了挖树毁园现象,找到了巩固规模、提升质效的着力点和突破口。

我市培育果农进行标准化栽植,图为果农在疏花。

结合老旧低效果园改造实践,我市因园施策,分类推进,计划每年改造6万亩左右,在“十四五”期间基本完成全市27万亩的改造任务。目前,全市已形成以董志塬为主的10个优质红富士苹果生产基地,建成苹果万亩片带25个,种植面积稳定在133万亩。

在推进苹果高标准示范园创建中,我市制定了《苹果高标准示范园创建管理办法》,创建市县级高标准示范园2.27万亩,其中核心示范区7000亩。大力推广苹果绿色标准化生产技术,完成“两减一增”基地建设8.56万亩;加快推进果园作业全程机械化,建设示范基地2万亩;建立水肥一体化和有机肥替代化肥千亩示范基地1处。

延加工链发挥龙头企业带动作用 

在西峰区董志镇袁氏果业千亩生态苹果示范区,防雹网、水肥一体化灌溉设施齐全,矮化密植果树长势良好。2020年,甘肃袁氏果业有限公司在董志镇田畔村流转土地2100多亩,按照“规模化、集约化、设施化”的建园思路,采用全新栽植模式和农业技术,栽植“维纳斯黄金”“红思尼克”“瑞香红”等新品种果树,打造规模化高标准现代苹果示范园区。

按照全省“一核三带”区域发展布局,我市以打造现代丝路寒旱特色农业高地为发展目标,以建设陇东循环农业示范区为抓手,聚焦“提果”要求,加快培育百亿元产业集群,推动全市苹果产业迈上新台阶。

近年来,我市先后招引培育市级以上涉果龙头企业32家,发展果业农民专业合作社376个、家庭农场38个、果农大户15854户,初步构建了苗木繁育、果品生产、技术服务、贮藏加工、营销推介等各环节衔接配套的富民产业链和价值递增链。

宁县恒瑞康生物科技有限公司经过多次科技攻关,依托现有生产线,开发出了苹果果粉、多酚等多款新产品。“公司决定实施苹果产业深加工项目,投资3200万元的果胶、果酱、果醋项目已具备生产条件,投资4600万元的果糖项目将于明年6月底建成。”恒瑞康生物科技有限公司总经理李建林说。

位于宁县中村镇的庆阳正洋现代农业科技有限公司“苹果主题”公园”。

今年,全市谋划苹果产业链重大项目9个,新建宁县恒瑞康、苹果梦工厂等苹果深加工生产线3条,正宁陇塬红、宁县正洋、庆新果业等公司新建苹果自动分拣线3条。截至目前,全市自动分拣线达到5条,日分拣能力1000吨以上;新建苹果贮藏库7座、新增贮藏能力4.11万吨,苹果贮藏库累计达到303座、贮藏量57.98万吨。庆城金诚果蔬有限公司取得苹果自营出口权。

拓服务链 产销对接提升品牌知名度

以专业服务队和苹果产销协会为重点,社会化服务体系建设实现新突破。我市依托果品企业、合作社、村集体经济组织等组建苹果专业化服务公司(队)20个,为果农提供水肥管控、果树修剪、病虫防治、灾害防范、采收储存、分拣包装、统购统销等一站式、专业化服务,实现农户与现代果业的有机衔接。组建县级苹果产销协会7个、市级苹果产销联盟1个,建立与全国苹果产业协会、农产品流通协会的对接渠道,加强与外地客商联系,举办线上线下定货会,搭建销售平台,促进产销对接。

庆阳苹果在深圳一家超市销售。

坚持把品牌培育作为提升果品附加值的有效途径,庆阳苹果的知名度和影响力持续扩大。我市采取“走出去”与“请进来”相结合的方式,积极参加各类农产品推介会,组织举办展示展销和产销对接活动,加大庆阳苹果推介力度。今年7月,丰泰果业、赤蜜SOD、甘旭、陇畅源、甘祥红、芳心之恋等6个企业商标品牌入选“甘味”农产品品牌目录。依托农产品电商平台,举办网红直播带货活动80多场,以线上销售带动线下销售。通过持续推介,全市苹果销售区域得到扩展,上海、广州、北京、重庆、宁波、厦门等城市的市场占有率进一步提升。

目前,全市申请注册苹果商标27个,通过国家和省级绿色无公害食品认证的19个。“庆阳苹果”先后获得中华名果、国家优质苹果金奖、甘肃省十大名果、中国果品区域公用品牌50强、中国最具影响力的十大苹果区域品牌之一等荣誉,2019年入选“中国农业品牌”目录和“甘肃省甘味农产品十大区域品牌”目录。

编辑:吴树权
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