“上个月才把养肥的10头西门塔尔肉牛卖了，卖了10多万元，现在剩下50头牛。”今年37岁的李小文乐呵呵地说。
李小文曾是一名货车司机，经常都会驾驶着大货车在各地奔波，将货物运送到不少城市。然而，时间久了，李小文渐渐意识到货车司机这份工作并不适合他的长久发展。这个行业虽然有着不错的收入，但却经常性加班加点、收入不稳定，同时还要承受长时间开车对身体的损耗。为了更好地照顾家庭和自己的身体，李小文决定转行。
经过深思熟虑，分析本地的自然条件和市场前景后，李小文决定把养殖西门塔尔牛作为新的创业的开始。他说干就干。今年2月，李小文在老家创办亿源幸福家庭农场，花费60多万元买了60头西门塔尔肉牛，并利用自己家里闲置的土地盖起了牛棚、草料棚。同时，李小文在养牛期间，当地政府在购买牛、盖饲料棚、购买机械方面给予了一定的扶持政策，为李小文补助了8万元。
为了养好这些牛，李小文投入了全部的精力和心思，学习养牛技术，虚心向养牛大户取经学习；饲养过程中遇到问题及时向畜牧工作者请教……至今，虽然养牛只有短短几个月时间，但李小文在养牛实践中摸索出了一套养牛技术要领。
由于李小文的精心饲养，几个月时间就赚到了钱。有了效益，李小文更坚定了养牛致富的信心。
示范带头的力量是无穷的。李小文的养牛事业蒸蒸日上，虎洼组村民看到李小文依靠养殖肉牛带来的效益后，纷纷跟进。而李小文也毫不保留地将自己探索出的养牛经验传授给村民，希望他们跟自己一样依靠养牛富起来。
日出而作，日落而息，养牛是辛苦的，白天黑夜，刮风下雨，牛都需要有人去照顾。李小文天天忙碌，没有一天是空闲的。虽然从大车司机到回家养牛，在别人看来是完全不同的两种生活方式，但对李小文来说，却过上了简朴而幸福的生活。
“我还计划开个卤肉店，专门卖自家养的牛肉。也希望通过自己能让更多农户参与养殖，不断增加收入。”李小文满怀信心地说。
