庆阳网讯(通讯员 杨颢)连日来,庆城县集中开展了校外托幼机构“小饭桌”专项整治行动,进一步规范校外托幼机构(小饭桌)经营秩序,消除食品安全隐患,保障托餐学生的饮食安全。
此次行动,以地毯式排查的方式对全县所有的托幼机构(小饭桌)从食品原材料购进、食品加工场所卫生、食品安全操作规范、食品存放、食品留样、人员健康管理等方面进行检查,督促校外托幼机构严格落实食品安全主体责任,做好“互联网+明厨亮灶”、制止餐饮浪费、企业自查等工作,对存在问题的现场指导整改。截至目前,共出动执法人员65人次,检查校外托幼机构14家,发现问题21个,现场整改18个,下发责令改正通知书3份。