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庆阳网讯（庆阳融媒记者 赵彩霞 陈飞 王志龙）9月29日，全国环县羊羔肉烹饪大赛冠军张俊生，亚军刘亚鹏、张平安现场烹制羊羔肉。

“给我也来一份！”“香！好吃得很！！”9月27日，在陇上味道传统美食品鉴暨“品小吃·话民俗”庆阳美食争“香”斗“宴”擂台赛现场，游客们争先恐后抢着品尝名厨现场烹饪的美食。9月26日至30日，分不同时段进行的擂台赛竞技美食有炒面、暖锅、牛肉面、烧烤、鸡肉、精品中餐等，游客们挤在锅台边，观赏美食制作的全过程，并与现场评委、美食达人一起分享、品鉴美食。

9月27日，“品小吃·话民俗”庆阳美食争“香”斗“宴”擂台赛上，厨师邀请游客现场品鉴美食。

美食展区，游客流连各色美食。

游客购买凉皮。

厨师烹制羊汤烩粉条。 

厨师正在蒸制正宁县黄焖鸡。

厨师烹饪铁板炒面。

游客等待品尝庆城县美食猪血烩豆腐。

厨师正在制作手擀面。

捞饸饹面。 

此次节会，在庆阳体育馆对面岐黄大道西侧布设了美食市场1处，主要设置了大型美食展台、美食品鉴区、庆阳特色美食区、特色网红小吃区、庆阳牛羊肉熟食区、月饼展销区、百姓大舞台7个区块，集中展示展销庆阳特色美食。并通过举办美食展示品鉴、“品小吃·话民俗”庆阳美食争“香”斗“宴”擂台赛、西峰区特色美食优品酒店评选等活动，培育打造庆阳市特色食宿品牌。

美食制作现场。 

游客品味涮涮。

西峰区下庄羊肉出锅。

特色美食荟萃。

游客选购华池县特色美食产品。

从古至今，庆阳一直是农业生产的重要地区，素有“陇东粮仓”之美誉。肉羊、肉牛、肉鸡等优质农牧产品和小米、荞麦等优质杂粮享有盛誉。庆阳饮食文化更是源远流长，又因其独特的地理位置使其成为陕甘宁三省区各种美食的汇聚之地。美食种类丰富，粗粮细作，杂粮精制，讲究精细，蒸、烙、煮、炸、样样俱全。此次庆阳特色美食区8县（区）美食齐登场，庆城县的猪血烩豆腐、羊刀炖，正宁县的黄焖鸡、紫苏包子，环县的羊肉十八吃、燕麦柔柔，华池县的黄米馍、乔川荞剁面，西峰区的下庄羊肉、饸饹面，镇原县的糖油饼、路食，宁县的炉齿馍、搅团，合水县的野猪肉、葱香驴排等特色美食悉数登场。还有蒙古烧烤、广东炒河粉、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、关东煮等网红美食，以及凉粉、油糕、羊肉粉汤、砂锅等等时令吃食。连日来，第十八届庆阳香包民俗文化节陇上味道美食品鉴会美食市场美味飘香，人声鼎沸，热闹非凡。游客们可随意挑选、尽情品尝，一饱口福，味蕾留香。

美食市场人流如织。

美食市场游客络绎不绝。

游客排队购买特色美食。

游客选购特色美食。

夜晚时分，美食市场人声鼎沸，热闹非凡。

美食展示

烤红薯。

炸油糕。

炒凉粉。

烤鱿鱼。

豆花。

炒河粉。

老豆腐。

麻团。

猪血烩豆腐。

清汤羊肉。

烧鸡。

紫苏包子。

烤面筋。

糖炒栗子。

黄焖鸡。

麻辣薯条。

烤羊肉串。