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今年以来，合水县以“三元双向”生态循环农业为牵引，通过扶持引导，龙头企业带动、农户全面参与的方式，持续发展壮大食用菌产业，为乡村振兴蓄能添力。

眼下，正是露天黑木耳收获季节。走进何家畔镇赵楼子村食用菌种植产业园，一行行菌棒整齐排列，一朵朵露天黑木耳长势喜人，菇农们正在釆收、分拣、晾晒、打包、装车，现场一派繁忙的秋收景象。

“我们村通过招商引资，引进一家专门生产食用菌的企业，采取企地联建，共赢的模式，通过土地流转，劳务输出，订单种植的方式，使得我们村30户群众参与到产业链条上，可以直接为每户群众增收6000元以上。”何家畔镇人大主席丑万春告诉记者。

乡村振兴关键是产业振兴。蒿咀铺乡从2019年就开始探索发展食用菌产业，目前，已经积累了相对成熟的生产技术和稳定的销售渠道，实现了四季有菌，天天有收益的良好循环态势。据统计，全乡现有食用菌大棚41座，共栽培木耳、平菇、榆黄菇菌棒34.1万棒，平均每棚收入3万元，年产值可达到148万元，有效解决了易地搬迁群众稳岗就业，无稳定收入等问题，为乡村振兴奠定了坚实基础。

今年以来，合水县坚持高质量规划、高站位推进、高标准建设，把食用菌产业作为实现乡村振兴和现代农业的示范产业来抓，建设标准化绿色食用菌生产基地，不断推动农业增效、农民增收。截至目前，全县已建成食用菌生产基地5处，建成食用菌大棚266座，通过发展食用菌产业，有效激活了乡村振兴“新动能”。