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    庆阳网讯（记者 陈思）宁县盘克镇宋庄村位于白吉湖湖区的下游，26岁的河南小伙孙中根和他的家人在这里打理着90亩荷塘。日前，记者来到宋庄村，孙中根正在给池塘中的荷花施肥，距莲藕收获的季节还有2个多月，订单和订购电话却早已纷至沓来。因当地水质、气温、自然条件适宜莲花生长，这里出产的莲藕，质地脆嫩、根茎肥硕、口感清香，淀粉含量丰富，外地蔬菜商和藕加工企业争相“抢购”。

    孙中根家承包的荷塘东接森林，西邻公路，有白吉湖与城北河两条水系维持水量。得益于良好的生态环境，当地水质优良，土地肥沃，莲藕产量也很是可观。他告诉记者，眼前的这片荷塘，曾是宋庄村一片沼泽与农田交杂的“撂荒地”，2012年，他承包后改建整理成了现有的池塘。今年是承包这里的第4年，经过前几年灭草、整理水塘等基础准备工作，直到去年，塘里出产的第一批莲藕才正式出售。

    莲是多年生草本植物，一次性种植后，即可自行萌蘖生长，无需二次播种。且管理方便，只要根据莲的长势适当控制池塘水量、施用农家肥即可。挖藕时可全部使用机械，除此之外人工投入很少。“莲藕对环境水质要求较高，而宋庄村的气候、水质都很理想，完全避免了水生植物易出现的干枯、腐烂等病变。偶然出现小范围荷花荷叶颜色异常，在植株附近水域喷洒少量多菌灵即可迅速复原。较之常规农作物的投入、种植、管理、经济价值等，都有着明显优势。”孙中根说。

    宋庄村气候偏凉，昼夜温差大，当地的莲藕产量，较之南方莲藕主产区，亩产要少三成，成熟时间也比南方莲藕要晚一个多月。但正是这样的时间差，使得南方莲藕均收获殆尽，或是根茎纤维成熟过度，失去脆嫩口感时，宋庄村出产的莲藕，正逢最佳食用季节。这里出产的莲藕外表光滑，含水量适中，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，口感细腻，加上临近公路，距西安等大型蔬菜市场运输路途短、保鲜程度高，更受蔬菜商贩及食客欢迎。

    孙中根告诉记者，去年莲藕批发价2.5元一斤，零售5元一斤，90亩荷塘亩产莲藕3000到4000斤，每亩荷塘净产值可达6000元，除去各项费用，净利润将近40多万元。今年水肥管理到位，预计将比去年产量高出1000斤左右。

    良好品质和市场优势让宋庄村的莲藕成为紧俏商品。除了食用莲藕，孙中根还种植了其他品类的莲。从今年起，他将观赏类莲植物作为新的培育对象，培育出颜色、姿态各异，家庭观赏与装点景区皆宜的莲花。记者看到，荷塘里精心种植的荷花吸引了不少游人驻足拍照观看；一盆粉色重台莲售价45元，仍有不少爱花人士和园林公司争相订购。

    经过几年努力，一片毫无价值的“撂荒地”如今变成引人驻足赏莲的“风景区”，而且还开创出新的农业致富模式，孙中根觉得很是欣慰。目前，这90亩的池塘仅开发了莲的根茎部分做蔬菜，相关的莲系列产品尚未开发。孙中根表示，与莲有关的荷叶茶、荷花花粉、莲子、荷花花蜜等都能带来很好的经济效益，市场前景也很可观，“今年，莲藕的产量稳定之后，我们打算逐步开发莲系列的产品，围绕‘荷塘经济’培育一个新兴产业。”