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端午节临近,6月1日,兰州市市场监督管理局开展端午节令食品市级专项监督抽检,对大型超市、农贸市场、小型食杂店、生产企业、餐饮单位等生产经营的粽子进行食品安全监督抽检,抽检批次全部合格。
此次抽检,重点对糖精钠、山梨酸、安赛蜜、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌等7个项目进行检验,涵盖粽子产品涉及的主要检验项目,共完成抽检48批次。市市场监管局提醒广大消费者,应通过超市、商店等正规食品销售场所购买粽子或粽子原材料,网购时也应选择正规网络平台,并留存购物凭证。
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