“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。”夏季的庆阳,槐花盛开,一串串淡黄、淡紫色的花蕾小巧玲珑,宛如一串串多彩的风铃,悬在枝头,散发着幽幽清香、沁人心脾。举目端详,灿烂的槐花与碧绿的槐叶相互辉映,在风中肆意舞动,漫天飘逸。花香引来了成群的蜜蜂忙碌采蜜,嗡嗡飞舞。
据悉,槐树分多种,较为常见的有国槐、刺槐、龙爪槐、红花槐……槐花、槐米各有不同的使用价值,即食用、药用、观赏等价值,药用具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂、美容养颜等功效;食用最为常见的就是槐花卜拉,也是一道美味佳肴,更是庆阳人的所爱。
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