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走进七月的紫坊畔乡，天高云淡，一层层依山蜿蜒的梯田泛着绿色的光芒，1.7万亩白瓜子进入最后的生长期，一个个果实掩藏在宽大的秧苗下，迅猛生长。

“这一个上面能结两三个瓜蛋子，长势太喜人了……”在瓜地里查看白瓜子长势情况的是华池县紫坊畔乡高庄村村民董培成，30多亩白瓜子是他家的主要经济收入来源。一有空闲，他就到地里转悠，看看有没有病虫害、墒情如何，尽心伺候着这些“金蛋子”。他告诉记者，去年他只种了十几亩白瓜子，卖了4万多块钱，算下来收入相当可以，今年又多种了十几亩，现在来看白瓜子的长势非常好，“今年的瓜又成了。”董培成乐呵地说。

从董培成家往东走5公里左右，记者看到了同样正在地里劳作的村民张成鹏，谈起种植白瓜子的优势，张成鹏说：“伺候了一辈子庄稼，白瓜子的确适合紫坊畔这个地方种植。它周期短，五个月就可以成熟，剩余的时间可以外出打工。而且现在都是机械化种植，省时省工，但最主要的优势，还是它可观的经济效益。”去年，他家的白瓜子每亩收入达到了2000元，一个个瓜蛋子成为了名副其实的“金蛋子”。

今年，华池县紫坊畔乡继续推广白瓜子种植，以高庄村为核心打造白瓜子种植示范点3000亩，辐射带动全乡种植白瓜子1.7万亩，进一步扩大白瓜子产业规模，有效为群众搭上了致富“快车”。华池县紫坊畔乡政府副乡长黄世鹏说：“2023年，紫坊畔乡种植白瓜子1.1万亩，亩产100公斤，每公斤18元，总产值达到2000万元，今年通过乡村组干部宣传动员和择优选种，种植白瓜子面积达到1.7万亩，预计亩产值是110公斤，总产值达到3500万元。”