近年来,随着鲜食玉米在市场上受到越来越多的欢迎,华池县城壕镇抢抓市场机遇,积极调整玉米产业结构,通过延伸鲜食玉米精深加工产业链,打造鲜食玉米品牌,让鲜食玉米产业不断做大做强的同时,带动农民多渠道致富增收。
走进甘肃博利源食品有限公司玉米加工车间内记者看到,机器轰鸣、热气蒸腾,工人们正忙着对玉米进行蒸煮、漂洗。
现场工人说:“将我们的糯玉米经过蒸煮漂烫流水线定色,蒸煮熟以后通过这个机子让玉米冷却,然后送到下一道生产线,去清洗烘干……”
据甘肃博利源食品有限公司负责人张勇介绍,这些鲜食玉米在采收送到工厂后经过扒皮抽须、切头去尾、清洗、蒸煮定色这样一体化的加工流程,不仅能够保证玉米口感香甜,而且锁住了食物本身的营养,可以从源头保证鲜食玉米的品质。
甘肃博利源食品有限公司是华池县城壕镇招商引资的企业之一,该企业是一家集绿色有机种植、食品加工和销售于一体的农业公司。主要从事水果玉米、甜糯玉米种植、加工生产、鲜食包装等。
“我是7月份来到咱们公司,大概不到2个月吧,大概不到2个月。前一段时间在地里面掰玉米,掰回来以后就是去皮。这段时间是在厂里生产加工,每个月的工资是3000多。”华池县城壕镇城壕村村民同海琴说。
企业落地后,城壕镇积极衔接中国化学定点帮扶项目,投资援建生产及办公厂房6000平方米,招收当地农民从事生产加工,携手同力,不断延伸农业产业链,壮大产业发展规模,促进农民稳定增收。
甘肃博利源食品有限公司负责人张勇:“今年在城壕镇我们共计流转土地五千亩,一千亩用于水果玉米种植,四千亩用于甜糯玉米种植,我们从种植施肥打药总共用工量是两百多人,现在到采摘季我们还需要一百多人。” (华池融媒:雷彩利 张金楠)