庆阳网首页

眼下正是冬闲时节，但在西峰区后官寨镇司官寨村的食用菌产业园却是一番忙碌景象。村民们利用农闲开足马力加工菌棒，变农闲为农忙。

11月26日，走进西峰区后官寨镇司官寨村食用菌产业园的菌棒生产车间，机器轰鸣，工人们正在忙着上料、搅拌、装袋、灭菌，整条生产线有条不紊地运行，厂房内处处是忙碌的身影。

后官寨镇司官寨村食用菌生产基地技术员张宏博说：“我们今年采购了一批新设备，套袋只需要一个人，产量每小时也有六七百袋，我们可以大大地节约开支、节省人工。”

后官寨镇司官寨村党总支书记高虎介绍：“入冬以来，我们主要以2025年夏季菌棒的生产任务为主，截至目前，已经生产菌棒达到200多万袋，计划到12月底，我们完成今年菌棒生产达到300万袋。”

这几天，西峰区农民技术培训中心的农技人员正在食用菌生产基地察看菌棒生产、了解技术管理和市场销售等情况，农技人员与种植户进行了深入的交流，针对生产碰到的问题进行现场答疑并进行指导。

“食用菌也有时间差的问题，我们群众要看到市场的优势，要赚到钱，他们才愿意做，所以我们就抓住这个重点环节，让群众充分理解食用菌（产业发展）的重要性，所以才有了积极发展这个产业的兴趣。”农民技术培训中心主任廖森说。

近年来，西峰区后官寨镇司官寨村因地制宜发展食用菌种植，司官寨村食用菌生产基地集制棒、接种、养菌、销售、烘干、冷藏、仓储于一体，具备工厂化、规模化、智能化、数字化优势，占地面积达400多亩，采取“村级联合社牵头组织、组级合作社具体实施、群众自愿入股分红、生产技术全线外包”发展模式，新建标准化菌棒厂，配套建设养菌棚、出菇棚及冷库等设施，打造菌棒生产、培养产业链，让食用菌从产到销既有政策保障又有技术加持，实现了产业发展、群众增收。目前司官寨村食用菌产业园共有食用菌大棚460多座，2024年食用菌产量达到1500吨，产值2700多万元，在基地务工的群众达到700多人次，劳务收入300多万元。