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眼下正是羊肚菌播种的关键期，西峰区抢抓农时，利用香菇种植“冬闲田”，组织种植户轮作羊肚菌，提高土地利用率，增加群众收入。

在后官寨镇司官寨村食用菌基地，400多座大棚错落有致排列，趁着晴好天气，村民们穿梭在大棚里，忙着种植羊肚菌，大家分工协作、配合默契，翻耕、起垄、播撒菌种、覆膜，一派热火朝天的忙碌景象。

后官寨镇司官寨村党总支书记高虎说：“去年结合村上的食用菌产业基地，引进种植了14棚羊肚菌，今年春季取得了好收成，平均一座棚群众最低净收益达到两万元，今年全村统筹110座香菇大棚用来种植羊肚菌，目前，棚里的耕地、覆膜、种植基本已经完成。”

羊肚菌是一种食药兼用菌种，有极高的药用和食用价值，其营养丰富，经济价值高。羊肚菌冬种春收，采收时节刚好与农忙时节错开，基地采用香菇和羊肚菌轮种模式，提高了土地综合利用率。

技术员乌天发说：“羊肚菌种植周期比较短，就像庆阳这个地方11月份播种，明年4月份收获，亩产一般产干菌70公斤左右，鲜菌八九百公斤到一千公斤，现在市场上价格干菌700元一公斤，鲜菌40到50元一斤，市场上很好卖。冬季没有香菇，大棚里种完羊肚菌过后，来年五月大棚里接着出香菇。”

司官寨村去年首次种植羊肚菌的丰收，不仅让种植户们尝到了甜头，也激发了群众继续扩大种植规模的积极性。

后官寨镇司官寨村村民张雪说：“去年我种了一亩羊肚菌，根据今年的行情，我们卖了三万五六，我感觉效益还可以，羊肚菌种植周期短也比较轻松一点，今年我又增加了几棚羊肚菌。”

发展一项产业，带富一方群众。司官寨村因地制宜，把培育壮大羊肚菌产业作为增加群众收入、实现绿色发展、实施乡村振兴战略的有力抓手，积极开展羊肚菌产业示范推广，让羊肚菌成为农户增收致富的特色产业。羊肚菌的规模化种植，增加了群众收入，也为当地农民提供了更多的就近就业机会。