近年来,合水县太莪乡紧盯现代奶羊产业发展方向,按照“千家万户小规模大群体”的奶羊产业发展思路,进一步做大规模,做优质量,提高效益,努力推动全乡奶羊产业向规模化、品牌化、产业化、高效化方向发展,奶羊产业已成为太莪乡经济发展的强力引擎,在带动农户增收致富的同时,也为乡村振兴注入了强劲动力。
近日,太莪乡太莪村养殖户马圆圆正忙着改善奶羊饲养环境。随着养殖规模的不断扩大,现有养殖场地已无法满足发展需要,他计划将部分奶羊转移至新棚,让奶羊有更宽敞舒适的生长环境,这不仅有利于奶羊的生长发育,也能进一步提升羊奶的产量和质量。“现有奶羊200余只,每天能产羊奶180公斤左右,收入在1500元以上,效益还是非常不错的。”马圆圆说。
今年,随着羊奶价格的不断上涨,让更多的人看到了奶羊产业的巨大商机。家住太莪乡关良村的李清波往年都是在外打工,今年通过多方了解和考察,了解了奶羊养殖广阔的市场前景,加上自家具备一定的养殖条件,他便邀请乡村干部前往家中,对养殖场地进行规划,并为他的养殖事业出谋划策。
以往,太莪乡的奶羊产业主要以鲜奶交售为主,产业附加值较低。合水县星源养殖专业合作社理事长曹伟为了改变这一现状,积极探索新路径,将目光投向了羊奶制品加工领域。通过引进先进设备、学习专业技术,成功生产出奶皮子酸奶等特色产品。这些产品一经推出,便受到了市场的热烈欢迎。
近年来,太莪乡紧扣“千家万户小规模大群体”的奶羊产业发展思路,立足本地实际,按照不同村落的资源条件与农户养殖基础,实施精细化的分类指导策略,举全乡之力推动奶羊产业蓬勃发展。截至目前,太莪乡已成功培育家庭农场9个,奶羊专业合作社5个,奶羊养殖户47户,今年计划新增奶羊养殖户14户,优质奶羊存栏量达3700余只,日产奶量达1.5吨。奶羊产业现已成为太莪乡乡村振兴的强劲动力,带领全乡人民迈向更加富裕的新生活。