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6月13日上午，为期3天的中华美食荟甘肃省第七届厨师节暨第二届兰州百合节陇菜展示促消费活动在甘肃国际会展中心拉开帷幕。

活动现场，来自全省各市州的200余位厨艺大师精心烹制的400余道特色菜点惊艳亮相，其中以环县"一羊一粮"为主题的创意菜品尤为吸睛。环县羔羊"日啖百草，夜饮矿泉"，蒸大件羊羔肉肥而不腻，干煸羊羔肉焦香扑鼻，黄焖羊羔肉醇厚悠长，蒸碗羊羔肉入口即化——十八种非遗技法将一只羊演绎成风味百科全书，让"环县有羊，鲜动天下"的美誉实至名归；荞面柔韧似绸缎，糜子糕翻涌麦浪香，麻腐包子蒸腾着祖辈的手温，黄米角角在油锅中绽开金黄笑颜，在传承陇菜精髓的同时，赋予美食全新的味觉与视觉体验。

活动同步举办专业评选，授予个人菜品展示特金奖、金奖、银奖及金厨奖，并推出一批2024年度优秀餐饮企业、职业院校、供应商等。凤凰阁环县羊羔肉荣获2024年年度甘肃省优秀餐饮企业。

此次活动以美食为媒，深度挖掘展示地域特色食材，打造精品百合宴、特色陇菜，推动餐饮行业向个性化、多元化、文化化方向升级。通过搭建“商文旅+人才”融合发展平台，不仅能进一步提升陇菜品牌的知名度与影响力，更将激发餐饮消费市场活力。