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三岔镇积极探索产业发展新路径，依托"三元双向"循环农业政策，全力打造地摆黑木耳试验基地，走出了一条产业兴、农民富的新路子。

三岔镇木耳产业由石咀村党总支书记马永忠牵头，带领村"两委"班子成员和致富带头人曹天禄，在深入考察庆阳晶晶生物科技有限公司后引进落地。目前，基地涵盖石咀村和大塬村两部分，总投资190万元，流转土地90亩，已完成32万棒地摆木耳种植，秋季还计划新增98万棒。

三岔镇石咀村党总支书记马永忠说：“地摆木耳一年可以摆两次，总共流转土地30亩，流转农户16户，每年带动当地农户务工40多户，每年务工费收入20多万元，最多的可以收入1万多元，最少的可以收入三四千元，合作社每年的收入大概在20万元左右。”

三岔镇木耳产业发展由企业全程提供技术指导，保障种植专业化、标准化；销售采用"企业带动+订单式销售"模式，由庆阳晶晶公司供应菌棒，以每公斤60元保底收购，市价更高时按实结算，兼顾收益与风险控制；种植运用简易小拱棚和露天地摆方式，成本低、收益高，每株菌棒年纯收益0.5元，每亩年收益可达1万元。

木耳产业的发展不仅经济效益显著，更在联农带农方面成效突出。通过土地流转，90亩土地每年为群众带来4.5万元租金收入；基地提供10个固定岗位和150多个采摘岗位，采摘期每人日均收入120元；订单种植模式让农户在企业技术指导下，安心种植，收入有保障。

三岔镇石咀村村民曹天坤说：“我在这摘木耳摘了四五个月，每月收入4000元到5000元，一年下来收入1.5万到2万元，对我们来说收入很好了。”

如今，三岔镇地摆木耳产业凭借其良好的发展态势，正吸引着越来越多农户参与，不仅优化了农业产业结构，更成为带动群众增收致富、推进乡村振兴的强劲引擎，为农村经济发展注入新活力。