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年关将至，年味儿愈发浓郁，线下各大超市、年货市场红红火火，年味十足，而带着浓郁乡土味的环县农家羊肉也走俏“线上”，摇身变成“网红”。

千言万语话羊味，“聊”表心意

近日，记者来到位于环县十八里村的庆阳华牧科技集团有限公司，走进宽敞明亮的办公室，映入眼帘的是一盒盒包装精美的羊蝎子礼盒。虽然正值寒冬，室外北风凛冽，却丝毫没有减弱员工们的工作热情。

伴着电脑消息提示音，客服们忙着回复客户消息、介绍产品特性。办公室内敲击键盘的声音此起彼伏，这也让指尖上的年味更浓了。

“我就像有条件反射一样，只要听到消息提示音，就立马给客户回复。最近到了年货节，有时候一分钟最多能回复十多个客户消息。”客服孟静说，旁边的出单员也在忙碌地打印着快递单，一串串单子顺着桌边滑下去，一直堆到了地面。

记者发现，产业园的总经理刘国宁也没有闲着，他时不时地走向客服的身旁，事无巨细地叮咛着各类注意事项，包括接单、出单、回复顾客消息等等。

为了让消费者吃到品质好、更安全的羊肉，从屠宰加工、包装运输环节他们都会严格把关，推出羊排、羊腿、羊蝎子等不同产品满足消费者的需求，后台工作人员会根据消费者的不同需求将羊肉分割，再通过保鲜膜、真空袋、保温袋、泡沫箱等进行锁鲜包装，同时，会有专用快递公司上门收件并及时发货，全国各地的消费者只需要在家里等候，就能吃到正宗的环县羊羔肉。

刘国宁注册了名为“陇上刘叔叔”的电商网店，环县黑山羊、滩羊肉是他的主营产品。作为一名返乡创业的年轻人，刘国宁有着成熟的电商销售经验，现在搭上网络快车，从家门口就能把产品销售了，生意越做越红火，规模也越做越大了。

真心诚意装满箱，“包”您满意

时下，走进“陇上刘叔叔”羊肉生产加工厂，琳琅满目的羊肉礼盒一应俱全，工人们正在井然有序的进行分装、贴单、运输。只见她们动作娴熟，有条不紊。正在封箱子的耿婧说：“我们工厂有10公斤的半只、5公斤的礼盒装，礼盒里面有一公斤的前腿块、后腿块、羊蝎子、羊排块，还有一个前腱，分量很足的。”说话间隙，不经意就封装了好几箱快递。

而另一边，几位工人也正在塑封机前紧张地进行着最后一道工序—塑封。当一盒盒包装精美的礼盒从塑封机口滑出时，工人们脸上洋溢着满足的笑容。

场内是分拣包装，场外则是装车拉运。工厂门口，工人们现场紧急出库、装车，在零下几度的天气里，他们的脸上却挂着汗珠，不仅如此，他们还相互催促着说十分钟内必须完成装车。在一阵紧锣密鼓地忙碌后，一箱箱装满羊肉的礼盒被快递车辆运走，发往全国各地，工人们这才松了口气。

据庆阳华牧科技集团有限公司负责人张宏波介绍，随着年关将至，环县羊羔肉备受青睐，他们的环县羊羔肉都是现杀后发往全国各地，礼盒每天能销售200盒左右，整体出货每天超过500件。

热情洋溢讲产品，“播”洒希望

冬日寒气逼人，工厂内温度很低，主播们却激情四溢地在镜头前卖力直播着，丝毫感觉不到寒冷。主播一边拿着羊肉向网友推介环县羊羔肉，一边介绍着环县的风土人情。同时，她还从羊的养殖、屠宰、生产加工、包装运输等方面回答网友的提问，一旁的副播、运营、场控等组成的直播小团队配合默契，卖力吆喝，直播间里年味满满。

“除了线下销售，线上销售也一直在做，直播平台有拼多多、抖音、快手还有天猫淘宝。线上销售尤其在旺季，销售量是非常大的，像拼多多直播大概每天能出200-300单，因为好多粉丝进到直播间可以更清楚地看到羊肉的品质，从而吸引更多粉丝关注我们。”环县“陇上刘叔叔”带货主播张金娥介绍道，年货节这几天，每天的销量比平常翻倍，羊肉销往广东、山东、上海、北京等这些地方比较多。

据悉，2023年环县电子商务交易额20.5611亿元，同比增长31.55%；网络零售额5.1296亿元，同比增长60.20%；网购金额15.4315亿元，同比增长24.17%；快递收件1898.7917万件，发件197.8046万件。

随着农村电商的蓬勃发展，近年来，环县推动电子商务与特色农业融合发展，立足本地特色资源，积极培育壮大新业态，扶持农村电商发展、搭建农产品销售平台，打造“电商+直播+基地”的模式，实现传统销售与新兴直播带货相结合，线上线下齐发力，把田间地头的农产品变成标准化的优质网货，拓展了农副产品线上销售渠道，打破了农副产品“酒香也怕巷子深”的尴尬局面，让农产品搭上电商“快车道”，跨出国门走向世界。