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去冬今春以来，华池县蔬菜办统筹安排，积极采取措施，全力动员，早谋划、早行动，为2025年蔬菜和食用菌生产准备工作有序推进做了扎实铺垫。

广泛宣传动员。引导农户及时收看天气预报，积极应对灾害性天气，提升冬春菌菜生产能力，蔬菜按时育苗、移栽，食用菌能按期进棚出菇。在拓展种植面、提质增效等方面多谋划，推进蔬菜、食用菌产业稳步发展、全面发展。

积极开展培训。积极开展以设施蔬菜及食用菌生产等为主要内容的农民培训工作，组织单位技术人员以线上线下相结合的方式讲解指导，大力推广菌菜新技术、新品种，努力提高菌菜生产科技含量。已累计开展现场操作示范15次，发出防风、防雪、防冻通知及提醒信息30余条，组织菌农、菜农在群内交流25次，提供市场需求信息10条，指导引进蔬菜新品种8个，食用菌新菌种5个。

重视物资调运。积极与相关企业衔接，及时做好蔬菜、食用菌所需物资的提前预定，确保育苗、制棒不受影响，有序开展生产。蔬菜及食用菌生产所需全部物资在积极筹备之中。目前，全县已筹备地膜230吨、棚膜260吨、化肥5000吨、农药10吨、各类蔬菜种子10吨；储备木屑6000吨、麸皮1000吨、豆粉1200吨。

争取项目资金扶持。加大资金争取力度，积极为蔬菜、食用菌生产提供支撑，使新品种、新技术推广形成良性发展机制，稳步推动蔬菜、食用菌产业长足发展。

有序组织生产。激发群众种植热情、提高栽培技术，积极引导菜农、菇农开展早春蔬菜、食用菌生产。早春种植蔬菜已于元月上中旬开始育苗，目前日光温室蔬菜长势正旺，黄瓜等茄果类蔬菜已于春节上市，甜瓜预计3月中下旬陆续上市。食用菌已上年11月开始备料、制棒，12月底开展接种，3月中下旬大批量进棚进地。