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习近平总书记在海南三亚市崖州湾种子实验室调研时强调，只有用自己的手攥紧中国种子，才能端稳中国饭碗。羊业作为中国肉类食品的重要支撑，培育更优质的种羊是肉羊产业高质量发展的基础。

在甘肃环县，正在推广的“引育繁推一体化，种养加销一条龙”的肉羊产业链上，把培育优质种羊作为羊产业链初始段延伸的关键，依托崖州湾国家实验室，聘请国际、国家和地方专业人才，通过科技手段，全力培育食量少、长肉多、肉质好、抗病能力强的优质种羊。

从智能饲喂到基因编辑，从胚胎移植到区块链溯源……走进环县山城堡的庆环种羊培育车间，黄土高原的沟壑间，羊群的“咩咩”声与机器的轰鸣声交织成一首现代牧歌。被誉为“中国羊谷”的这里，正乘着时代的东风，借科技创新快车道，让千年牧业焕发出前所未有的生命力。

育种革命：解码“羊芯片” 

庆环肉羊制种车间的实验室内，检测员梁静手持一支采血针，轻轻刺入羔羊耳缘。血液样本被送入检测仪，1小时后，屏幕上便显示出基因数据。“这只羊是否携带多胎基因，一目了然。”梁静说，“过去检测需送样至北京，耗时数周，成本高昂。现在现场检测成本降低80%，准确率超过95%。”

八珠乡瓦崾岘村的养殖户张含富是这项技术的直接受益者。2023年，他首次尝试对80只湖羊母羊进行基因筛选，配合人工授精技术，羔羊成活率近100%，每只利润增加500元。“以前养羊靠运气，现在靠数据。”他抚摸着圈舍中活蹦乱跳的“三级二元”杂交羔羊，笑容里透着笃定。 

在崖州湾国家实验室与庆环公司合作的育种基地，科学家韩建林团队正进行一场“生命加速实验”。通过活体采卵和体外受精技术，母羊繁殖周期从18个月压缩至12个月，优质种羊培育效率提升50%。实验室中，胚胎在培养液中静静发育，技术人员通过显微操作将优良基因片段精准植入，“一个新的生命体就多了一个优良特征，相对应就少了一个短板。”韩建林说。 

“我们要用基因编辑技术，在黄土高原上种下‘羊业硅谷’的种子。”韩建林望着羊舍中佩戴电子耳标的种羊，眼中闪烁着科学家的执着。这些耳标记录着每只羊的基因谱系、防疫记录甚至运动轨迹，构建起数字化育种数据库。 

智能牧场：数据流中的牧羊人

西沟村的清晨，一座座标准化的草棚里散发出混合着苜蓿与玉米清香的饲草。全自动生产线将草料粉碎、发酵、制粒，产出标准化“全混合发酵日粮”，被养殖户戏称为“羊的方便面”。村民白金凤撕开饲料袋，颗粒均匀的饲料倾泻而出：“以前拌料要两小时，现在开袋即喂，母羊日均增重多出3两。”  

在庆环公司的智能羊舍，场景更具科技感：机器人沿着轨道精准投喂，物联网传感器实时监测温湿度，B超仪扫描母羊子宫成像……“这里每只羊日均运动量、采食量都被量化，繁殖周期缩短2个月，羔羊成活率达95%。”该公司副总经理范武斌轻点平板电脑，羊群数据如星河般在屏幕流淌。 

华牧科技集团的冷库中，一块块分割羊肉贴着二维码“身份证”。消费者扫码即可追溯羊只出生地、饲喂记录甚至防疫视频。“环县羊羔肉”凭借区块链技术，品牌价值飙升至53.51亿元，电商年销2.65亿元，广东、福建等地回购率达86%。

全产业链：从沟壑到世界的味觉之旅

近年来，环县构建起羊业“育种—扩繁—育肥—屠宰—深加工”五大车间，形成闭合产业链。在盛飞豪公司的加工厂，自动化生产线将羊肉切割穿串，日产出3万串标准化肉串。“我们从羊头到羊尾开发出85种产品，连骨髓都被制成高汤胶囊。”负责人郭小平展示着“全羊利用”产品矩阵。 

“环州羊总管”劳务品牌下，3万从业者分布产业链各环节。防疫员孙志林骑着摩托车穿梭于乡间，药箱里装着智能疫苗温控仪；农妇刘红梅从打工妹变身车间技术骨干，带出10个徒弟；牧民武怀政将“毛井大件羊肉”做成非遗美食，年收入增加2万元……环州故城内，曾经长达256.39米的“世界最长羊肉串”吸引着游客，炭火炙烤的香气与民歌旋律交织，千年戍边文化与现代食尚在此碰撞。

科技改写千年牧歌。从“靠天养羊”到“数据养羊”，环县正以科技为笔，雕琢“羊业硅谷”，让千年牧歌焕发时代新韵。